Gerhard Retter
Gerhard Retter, Wirtshauskind aus der Steiermark, lebt und liebt die Arbeit als Maître und Sommelier. Sein weitreichendes Wissen, die langjähre Erfahrung und der austriakische Schmäh machen ihn zum gefragten Ratgeber und charmanten Redner für Gastronomie und Hotellerie. Retter bewegt sich stilsicher zwischen dem Heimathafen am Lütjensee und dem Berliner Restaurant Cordo ehemalig die Weininstitution Cordobar.